viernes, 27 de septiembre de 2013

RECETA MERLUZA AL PAPILLOTE


Esta semana os dejamos la receta de otro de nuestros platos del Restaurante que más gustan a nuestros clientes. Esperamos que os guste.

MERLUZA AL PAPILLOTE

Ingredientes: para 4 personas

4 Lomos de Merluza
2 Zanahoria
2 Puerros
1 Cebolla
1 Patata
Mantequilla
Aceite de oliva
1 copita de Vino blanco
Sal y  pimienta

Elaboración:


Salpimentar los lomos de Merluza.

Cortar las verduras en juliana y pasarlas por la cazuela con mantequilla, aceite oliva y vino blanco. Durante 5minutos.

Extiende 4 trozos grandes de papel de aluminio. Coloca en medio de cada lámina una mezcla de las verduras. Salpimienta y vierte un chorrito de aceite. En cada paquetito poner un lomos de Merluza, cerrar y poner en el horno a 180ºC durante 15 a 20 minutos.

Y ya tenemos este rico plato que además de ser muy fácil de preparar como habréis podido ver, también es muy saludable y os gustará tanto a mayores como a pequeños.

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miércoles, 18 de septiembre de 2013

CENAS FIN DE TEMPORADA

La temporada está llegando a su fin, los niños ya han comenzado los colegios, los mayores volvemos al trabajo y a la rutina diaria, pensando ya en cuando serán nuestras próximas vacaciones.

Pero también el final de la temporada marca el final de una etapa y el comienzo de vacaciones para muchos otros, y también es un momento de celebraciones.

Son muchas las empresas y grupos que celebran estos días sus Cenas de Fin de Temporada para despedirse de amigos y colegas de trabajo.


Desde hace más de 20 años Port Eugeni organiza cenas y banquetes de todo tipo para este tipo de celebraciones.


Disponemos de 2 salones:

El Salón Jardín con capacidad para 85-90 personas eb banquete, 100 personas en distribución teatro y 70 personas en aula. Y el Salón Brúixola, con capacidad para 150 personas en banquete con pista de baile, 180 personas en banquete sin pista, 250 personas en distribución teatro y 70 personas en aula.


Los banquetes en Port Eugeni se caracterizan por su calidad y su servicio excelente. Todos nuestros productos son frescos y elaborados en la cocina del hotel.



Desde 37€ disponemos de varios tipos de menús  y si no se ajustan a tus necesidades, estamos a su disposición para estudiar y hacer presupuestos personalizados.


Si quieres que tu Fiesta de Fin de Temporada sea todo un éxito, ven a celebrala a PORT EUGENI.

Más información y reservas en:

http://www.gruparbo.com/arbo/pe_situ.php?idioma=es

o por mail a: brafi@gruparbo.com


lunes, 16 de septiembre de 2013

ANIMACIÓN PARA TODA LA FAMILIA


El Hotel Port Eugeni, en pleno centro de Cambrils y tan solo 150m de la playa, cuenta con habitaciones creadas para tu descanso y tranquilidad, algunas con vistas al mar. Es el lugar ideal para pasar una vacaciones inolvidables en familia.

Si no queréis salir del hotel, Port Eugeni te ofrece un sinfín de actividades de animación para toda la familia:




- Piscina con Solarium y zona infantil con vistas al mar
- Sala de ocio con  billar, lectura y TV para no fumadores.
- Zona de Internet, con dos ordenadores
- Animación infantil:mini club y minidisco en temporada alta
- Espectáculos, música en vivo y shows para adultos.
- Servicio de masajes terapeuticos


La piscina, situada  en la quinta planta, y con maravillosas vistas al mar mediterraneo, cuenta con hamacas para tomar el sol y zona infantil. Es el lugar ideal para disfrutar de la tranquilidad y el descanso tomando el sol mientras los niños juegan.


Durante los meses de verano, la piscina del hotel cuenta con servicio de bar donde puede tomar, al aire libre, refresco cafes y/o copas disfrutando de la animación tanto para niño como adultos.


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Además, disponemos de un programa de animación durante todo el día para toda la familia:

 - MINICLUB: para los más pequeños, Port Eugeni dispone de un Miniclub en la Cefetería, un especio donde los niños se entretienen haciendo todo tipo de talleres y manualidades.

 - DÍAS TEMÁTICOS: para los peques organizamos diferentes días temáticos, donde nos disfrazamos, hacemos máscaras, nos pintamos la cara....los niños lo pasan en grande.


- MINIDISCO: todos los días a las  los niños bailan y cantan en nuestra minidisco. Disfrutarán a lo grande con las coreografías de nuestros animadores.

- JUEGOS: nuestros animadores os enseñarán todo tipo de juegos: castillos de arena, bolos, futbol playa,...

Los adultos también tienen un programa especial de animación para ellos: 




 - SHOWS: cada noche, los adultos pueden disfrutar de un show en directo: música en vivo, magia, malabares, bailes,... Todo ello a la vez que disfrutan de la amplia oferta de nuestra cafetería.

- JUEGOS PARA ADULTOS: Billar, futbol playa, ping pong, juegos de mesa, y muchas otras actividades más para adultos que completan un día perfecto de playa o piscina.


En Port Eugeni está todo pensado para la diversión de toda la familia!



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miércoles, 4 de septiembre de 2013

FIESTAS DE SANTA TECLA

Las fiestas de Santa Tecla de Tarragona se celebran en torno al día 23 de Septiembre que es día festivo.

Son el conjunto de actividades que tienen lugar en Tarragona con motivo de la fiesta de la patrona de la ciudad. En la actualidad Santa Tecla ya no es solamente un conjunto de celebraciones festivas y religiosas, sino que con la restauración de los ayuntamientos democráticos ha crecido espectacularmente hasta aunar hoy en día su vertiente más tradicional, los espectáculos de artistas de reconocido prestigio y las actividades promovidas por el tejido social de la ciudad.

La centenaria tradición de las fiestas, la calidad de sus programaciones y el éxito de público ha valido a Santa Tecla diferentes reconocimientos como son los de Fiesta de interés turístico nacional, concedido por el gobierno del Estado español y el de Fiesta patrimonial de interés nacional, concedido por la Generalitat de Catalunya.



Santa Tecla es una de las tradiciones populares más ricas y vivas de todo el Estado español. Son muchos los actos que se llevan a cabo, y es prácticamente imposible seguirlos todos. El modelo festivo combina el Cortejo Popular, que crece año tras año, con toda una diversidad de actos con nombres propios muy importantes dentro del mundo del espectáculo. Pero también destacan los castellers o el correfoc, entre otros. Los espacios históricos de la Parte Alta son los más requeridos para todo tipo de actos musicales, folclóricos, teatrales, culturales, infantiles, gastronómicos o pirotécnicos.

Uno de los actos de más relevancia es el "Seguici Popular"  (cortejo popular). Se trata del conjunto de bailes y danzas, bailes de diablos, gigantes, cabezudos, bestias y representaciones alegóricas que protagonizan las fiestas desde el siglo xiv. En los últimos años se ha realizado un importante proceso de recuperación que ha permitido a Tarragona disponer de uno de los elementos más importantes de los Países Catalanes. Una novedad en los últimos años es la Santa Tecla Petita que tendrá un peso muy importante dentro del programa. Este año verá nacer dos elementos nuevos: los Gigantes Moros pequeños y el "Ball de Cossis Petit".

Los castellers también son uno de los eventos de más importancia: se organizan tres fiestas castelleras. El 15 de septiembre a las 12h 2 h, pl. de la Font.exhibición de castells, torres i pilares de la mano de la Colla Xiquets de Tarragona, Colla Jove Xiquets de Tarragona, Colla Vella dels Xiquets de Valls i Castellers de Vilafranca. El día 23, diada de Santa tecla también podremos disfrutar de las collas castelleras y la más emblemática de todas, el 24 de Septiembre, día de la Mercé a las 13 h, en la plaza de las Coles, las escaleras más castelleres de Cataluña: cada colla ofrece dos castillos y un pilar. A continuación, los pilares andando, por orden de antigüedad, suben los veinte peldaños de la Catedral, los bajan y ensartan la calle Mayor intentando llegar hasta la plaza de la Font y el Ayuntamiento. Uno de los actos más emocionantes y seguidos de todas la fiestas.

Si queréis toda la información de los actos de estas fiesta de gran interés os dejamos un link para que os podáis descargar el programa.

DESCÁRGATE EL PROGRAMA DE LAS FIESTAS AQUÍ


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