domingo, 8 de julio de 2012
domingo, 1 de julio de 2012
Musclada popular
El pròxim diumenge 8 de juliol se celebrarà una musclada popular per celebrar la reapertura d'un dels espais més estimats pels cambrilencs: la Plaça del Pòsit. Un espai que antigament acollia el mercat del Port i diversitat d'associacions, i que fou derruït anys després per a construir un nou edifici.
Després de varis mesos d'obres, aviat es donarà per concluida la primera fase de les obres, amb les que la plaça del Pòsit tornarà a ser una zona transitable i a l'espera d'aixecar-se el nou edifici ja s'enretirarà una part de les tanques que durant els darrers tres anys han limitat l'àrea.
Per a celebrar-ne l'apertura, l'Associació d'Hosteleria de Cambrils ha organitzat una musclada popular el pròxim 8 de juliol a càrrec dels restaurants associats, en la que se serviran raccions de musclos al vapor amb romesco i cervesa.
Us animem a participar d'aquest esdeveniment i a celebrar juntament amb els veïns de Cambrils la reapertura d'aquest espai.
I no oblideu que Cambrils és reconegut per la seva tradició gastronòmica. Al llarg de l'any, l'Associació d'Hosteleria de Cambrils celebra molts altres esdeveniments, com la tercera mostra de productes de les nostres DO i el maridatge entre vi i gastronomia a l'octubre, sota el nom "Cambrils, La Porta al País del Vi" i al novembre "Cambrils, Dies de Fideus Rossos", per promocionar aquest tradicional plat cambrilenc. Us en anirem informant!
El próximo domingo 8 de julio se abrirá de nuevo al público uno de los espacios más queridos por los cambrilenses: la Plaza del Pósito. Un espacio que antaño acogía el mercado del puerto y diversidad de asociaciones, y que fue derruido años atrás para construir un nuevo edificio.
Tras varios meses de obras, pronto se dará por concluida la primera fase de las obras, con el que la plaza del Pósito volverá a ser una zona transitable, y a la espera de alzar el edificio ya se retirarán una parte de las vallas que durante los últimos 3 años han limitado el área.
Para celebrar su apertura, la Asociación de Hostelería de Cambrils ha organizado una "Musclada Popular" (mejillonada popular) el próximo 8 de julio a cargo de los restaurantes asociados, en la que ser servirán de raciones de mejillones al vapor con romesco y una caña de cerveza.
Os animamos a participar de este evento y celebrar junto a los vecinos de Cambrils la reapertura de este espacio.
Y no os olvidéis que Cambrils es reconocido por su tradición gastronómica. A lo largo del año, la Associación de Hostelería de Cambrils celebra muchos otros eventos gastronómicos, como la tercera muestra de productos de nuestras DO y el maridaje entre vino y gastronomía el próximo octubre, bajo el nombre "Cambrils, La Porta al País del Vi" (Cambrils, la puerta al país del vino) y en noviembre "Cambrils, Dies de Fideus Rossos" (Cambrils, días de fideuá) para promocionar este tradicional plato cambrilense. ¡Os seguiremos informando!
domingo, 24 de junio de 2012
Sant Pere 2012 - Cambrils
Con la llegada del verano, llega a Cambrils la fiesta mayor de Sant Pere (San Pedro). El 29 de junio es un día festivo en nuestro municipio, y a partir del 21 de junio hasta el 1 de julio hay una variedad de actividades con las que celebrar la llegada del buen tiempo.
Os recomendamos que echéis un vistazo al programa de actividades con el que podréis complementar vuestra estancia en Cambrils. Incluye la celebración de Sant Joan, cuya verbena celebramos el 23 de junio por todo lo alto y también con un programa de animación especial en el hotel que hará las delícias de los clientes que pasen la noche en nuestro hotel así como quienes quieran disfrutar de nuestro buffet para cenar.
También incluyen algunos conciertos a los que acuden jóvenes y família y provínicia, así como actividades de recreación histórica con los que podréis conocer de cerca la tradición marinera y pesquera de nuestro municipio, como la antigua subhasta de pescado, interpretada por el grupo de teatro La Teca Teatre, y algunas formas de pesca tradicionales de nuestro municipio.
No desaprovechéis la oportunidad de disfrutar al máximo de vuestra estancia en Cambrils y participar activamente de alguna de las muchas actividades que tendrán lugar este junio en vuestro destino turístico favorito.
A las 19h, en la Parroquia de Santa Maria, concierto de las orquestras de cuerda OCA, ORCA y KADENZA.
A las 20h, en la plaza de la Iglesia de Santa Maria, concierto de los grupos de viento Staccato y Crescendo.
Al terminar, pasacalles hasta la Escuela Municipal de Música de Cambrils
A continuación habrá una bailada conjunta de Sardanas y podréis degustar coca de azúcar y vino dulce.
A las 20h inauguración en la Torre del Puerto de la exposición Barques, vaixells i naus (barcas, barcos y naves), producida por el Instituto de Estudios Fotográficos de Catalunya y organizada por el Museo de Historia de Cambrils.
A la salida de Misa, baile con los elementos festivos.
Por la tarde, en el Parque del Pescador, habrá juegos tradicionales para los más pequeños y animación a cargo del grupo Sac d'Espectacles.
Y por la noche, a las 22h en el parking del Parque del Pescador, tendremos una cantada de habaneras con el grupo "Veles i Vents".
A las 18h, frente a la playa del Regueral: demostración de navegación en vela latina
A las 19h en el muelle de levante (al lado del Club Náutico) inicio de la 7a fiesta del aparejo, pesca tradicional de cambrils, con un taller didáctico abierto a todos los niños y niñas
A las 19.30h, pasacalles con el grupo de percusión Cop de Cap
A las 19.45h, recreación de oficios antiguos
A las 20h, en la Sala de arte del Club Náutico, inauguración de la exposición pictórica "Des del Mediterrani" de Pedro Calabia.
A las 20.15h, en la playa del Regueral: navegación tradicional, tirada del esparavel (red redonda para pescar, que se arroja a fuerza de brazo en los ríos y parajes de poco fondo) y tirada del arteto.
A las 21.15h, subhasta de pescado a la antigua, a cargo de La Teca Teatre.
Por la noche, la playa del Regueral (junto al Club Náutico) acogerá la verbena joven con Dj Kiko y Dj Chuso, desde las 00h hasta las 5 de la madrugada.
Si queréis conocer más detalles sobre la Fiesta Mayor de Sant Pere, podéis descargaros el programa completo en PDF aquí
Y si buscáis alojamiento en Cambrils, no dudéis en consultar nuestros precios y ofertas para reservar vuestra habitación en Hotel Port Eugeni con todos los servicios que necesitáis para vuestra estancia en http://www.gruparbo.com/arbo/pe_situ.php?idioma=es
Os recomendamos que echéis un vistazo al programa de actividades con el que podréis complementar vuestra estancia en Cambrils. Incluye la celebración de Sant Joan, cuya verbena celebramos el 23 de junio por todo lo alto y también con un programa de animación especial en el hotel que hará las delícias de los clientes que pasen la noche en nuestro hotel así como quienes quieran disfrutar de nuestro buffet para cenar.
También incluyen algunos conciertos a los que acuden jóvenes y família y provínicia, así como actividades de recreación histórica con los que podréis conocer de cerca la tradición marinera y pesquera de nuestro municipio, como la antigua subhasta de pescado, interpretada por el grupo de teatro La Teca Teatre, y algunas formas de pesca tradicionales de nuestro municipio.
No desaprovechéis la oportunidad de disfrutar al máximo de vuestra estancia en Cambrils y participar activamente de alguna de las muchas actividades que tendrán lugar este junio en vuestro destino turístico favorito.
Jueves 21 de junio
El programa de fiestas empieza el 21 de junio con la celebración del Día de la Música por parte de la Escuela Municipal de Música de Cambrils.A las 19h, en la Parroquia de Santa Maria, concierto de las orquestras de cuerda OCA, ORCA y KADENZA.
A las 20h, en la plaza de la Iglesia de Santa Maria, concierto de los grupos de viento Staccato y Crescendo.
Al terminar, pasacalles hasta la Escuela Municipal de Música de Cambrils
Sábado 23 de junio
El 23 de junio, víspera de San Juan, la llama del Canigó llegará a Cambrils. A partir de las 20h, podréis bailar Sardanas con la Cobla Cossetània y la asociación Amics de la Sardana de Cambrils, o bien asistir a la animación organizada por el grupo de timbales del Ball de Diables els Cagarrieres de Cambrils en la plaza J. Martí i Nolla (frente al Mercado del Casco Antiguo) para dar la bienvenida a la Flama del Canigó (antorcha con una llama procedente del Canigó, en el Pirinieo francés, cuyo fuego ayudará a encender cientos de hogueras de San Juan por toda Cataluña y Valencia). Lo celebraremos con un pasacalles por las calles del barrio del Eixample (barrio ubicado junto a la riera, entre la estación de tren y la antigua N-340) hasta llegar a la plaza del ayuntamiento, donde tras la lectura de manifiesto de la Flama del Canigó se encenderá una hoguera de San Juan y habrá un espectáculo de fuegos por parte del Ball de Diables Cagarrieres de Cambrils.A continuación habrá una bailada conjunta de Sardanas y podréis degustar coca de azúcar y vino dulce.
Domingo 24 de junio
A partir de las 18h en el puerto: Regatas populares Llaguts Sant Pere 2012.Lunes 25 de junio
Inauguración de la exposición "Cartes postals de més d'un segle" en la Torre de la Ermita, de la colección de Ramon Ortiga y Vidal. Organizado por el Centre d'Estudis Cambrilencs y el Museu d'Història de Cambrils.Martes 26 de junio
A las 20h en el centro cívico Les Basses, mesa redonda: El futur de la pesca Mediterrània (el futuro de la pesca mediterrania), organizado por Arjau - Vela llatina de Cambrils en colaboración con la Confradía de Pescadores de Cambrils.Miércoles 27 de junio
De 17 a 19h, en el Aula Verde del parque del Pinaret (Casco Antiguo): "Juguem amb la Natura". Juegos para descubrir y acercarnos a la naturaleza, destinados a niños de entre 6 y 10 años. Organizado por la Escuela de Naturalistas del GEPEC. Inscripciones hasta el 26 de junio en escoladenaturalistes@gmail.com (indicar nombre y edad del niño/a)A las 20h inauguración en la Torre del Puerto de la exposición Barques, vaixells i naus (barcas, barcos y naves), producida por el Instituto de Estudios Fotográficos de Catalunya y organizada por el Museo de Historia de Cambrils.
Jueves 28 de junio
A las 23h, en el parking del parque del Pescador: verbena de Sant Pere, con las orquestras Swing Latino y Mitjanit.Viernes 29 de junio
El 29 de junio, día de San Pedro, será el punto fuerte de las fiestas, con un seguicio popular por las calles del puerto de Cambrils a las 11h, seguido de una misa en la parroquia de Sant Pere (puerto).A la salida de Misa, baile con los elementos festivos.
Por la tarde, en el Parque del Pescador, habrá juegos tradicionales para los más pequeños y animación a cargo del grupo Sac d'Espectacles.
Y por la noche, a las 22h en el parking del Parque del Pescador, tendremos una cantada de habaneras con el grupo "Veles i Vents".
Sábado 30 de junio
El 30 de junio, sábado, se celebrará la VII Festa de l'Ormeig, organizada por la Asociación Arjau-Vela Llatina de Cambrils. Una fiesta de recreación histórica con el objetivo de presentar y valorar el oficio del pescador y su familia, a través de las técnicas y los trabajos en el mar y en la tierra directamente relacionados. Durante toda la tarde se celebrarán actos que rememorarán los antiguos oficios de Cambrils, como la subhasta de pescado o la navegación tradicional.A las 18h, frente a la playa del Regueral: demostración de navegación en vela latina
A las 19h en el muelle de levante (al lado del Club Náutico) inicio de la 7a fiesta del aparejo, pesca tradicional de cambrils, con un taller didáctico abierto a todos los niños y niñas
A las 19.30h, pasacalles con el grupo de percusión Cop de Cap
A las 19.45h, recreación de oficios antiguos
A las 20h, en la Sala de arte del Club Náutico, inauguración de la exposición pictórica "Des del Mediterrani" de Pedro Calabia.
A las 20.15h, en la playa del Regueral: navegación tradicional, tirada del esparavel (red redonda para pescar, que se arroja a fuerza de brazo en los ríos y parajes de poco fondo) y tirada del arteto.
A las 21.15h, subhasta de pescado a la antigua, a cargo de La Teca Teatre.
Por la noche, la playa del Regueral (junto al Club Náutico) acogerá la verbena joven con Dj Kiko y Dj Chuso, desde las 00h hasta las 5 de la madrugada.
Domingo 1 de julio
El 1 de julio pondrá punto y final a estas fiestas, con el concierto "Gospel des del Cor" a cargo de Carlit Gospel, la formación de gospel más antigua de Catalunya, con más de 20 años de actividad ininterrumpida. Concierto solidario organizado por Mans Unides, a las 21h en la Iglesia de Sant Pere. Venta anticipada de entradas en el Patronato de Turismo de Cambrils y una hora antes en taquilla. 10€Si queréis conocer más detalles sobre la Fiesta Mayor de Sant Pere, podéis descargaros el programa completo en PDF aquí
Y si buscáis alojamiento en Cambrils, no dudéis en consultar nuestros precios y ofertas para reservar vuestra habitación en Hotel Port Eugeni con todos los servicios que necesitáis para vuestra estancia en http://www.gruparbo.com/arbo/pe_situ.php?idioma=es
martes, 12 de junio de 2012
11 de Agosto - Concierto de Miguel Bosé en Cambrils
Ya se han puesto a la venta las 6000 entradas del concierto de Miguel Bosé, que se
celebrará en el Campo de Fútbol de Cambrils el próximo 11 de agosto. Las entradas se podrán
adquirir anticipadamente por 30 euros en el Telentrada y en el Patronato de Turismo de Cambrils, a 50€ para los asientos especiales de tribuna (aforo limitado) y a 40€ el día del concierto.
Es el único concierto que Miguel Bosé ofrecerá en las
comarcas tarraconenses, dentro de la gira Papitwo, y en el marco del 38º Festival Internacional de Música de Cambrils.
En Papitwo, el artista panameño Miguel Bosé
(hijo de la actriz italiana Lucia Bosé y del torero Luis Miguel
Dominguín) copiará el formato de sus anterior disco Papito (2007) y la
gira Papitour, que sumó más de 2 millones de espectadores en el conjunto
del estado español, Italia, Estados Unidos y Suramérica, reintepretando
algunos de sus éxitos conseguidos en sus más de 30 años de carrera
musical y con el que se rodeó de grandes artistas como Alejandro Sanz,
Penélope Cruz, Bimba Bosé, Joaquín Sabina, Ricky Martin, Shakira, Laura
Pausini o Juanes.
Su último concierto en Tarragona fue en agosto de 2010, con motivo de la
inauguración de la Tarraco Arena Plaza (antigua plaza de toros de
Tarragona). Él mismo dijo que la gira llegará cargada de sorpresas, con
la escenografía propia de un gran espectáculo, versátil y vanguardista,
sorprendente.
La apertura de puertas del Campo de Fútbol de Cambrils será a las 20h,
dos horas antes de la hora prevista para el inicio del concierto, que
empezará a las 22h, con una duración prevista de casi 2 horas.
Si reserváis vuestra estancia en Hotel Port Eugeni podréis disfrutar de varios días de playa y relax, unas vacaciones que siempre recordaréis.
jueves, 7 de junio de 2012
38 Festival Internacional de Música de Cambrils 2012
Si os gusta la buena música, disfrutaréis con el cartel que nos presentan para el 38º Festival Internacional de Música de Cambrils. Un certamen que se ha ido consolidando año tras año hasta convertirse en un referente en toda la província. Artistas como Miguel Bosé o la joven y prometedora voz de Andrea Motis, harán las delícias de los oídos más exigentes en esta nueva edición del Festival, que tendrá lugar del 21 de julio al 14 de agosto.
21 de julio - 22h - Parròquia de Sant Pere
Esclat Gospel Singers
24 de julio - 22h - Cripta de l'Ermita
Marta Mathéu i Daniel Blanc
27 de julio - 22h - Cripta de l'Ermita
Ricard Rovirosa
30 de julio - 22h - Castell de Vilafortuny
Soler Barrera Madagascar Trio
01 de agosto - 22h - Castell de Vilafortuny
Marcelo Mercadante Quinteto
04 de agosto - 22h - Parc del Pinaret
Roger Mas i la Cobla de Sant Jordi
05 de agosto - 20h - Parc del Pinaret
El Petit Dalí
07 de agosto - 22h - Cripta de l'Ermita
Quartet Gerhard
10 de agosto - 22h - Parc del Pinaret
Andrea Motis & Joan Chamorro Grup
11 de agosto - 22h - Camp de futbol
Miguel Bosé
14 de agosto - 22h - Parc del Pinaret
Las Migas
lunes, 28 de mayo de 2012
55ª Fira Multisectorial de Cambrils
Durante el primer fin de semana de junio, Cambrils celebra su Feria Multisectorial, que este año alcanzará su 55ª edición. Una oportunidad ideal para ir a pasear en un ambiente de feria, subir a las a tracciones, comer, visitar stands de temática muy distinta, y degustar productos de altísima calidad.
Contará con:
- Talleres de decoración con frutas y verduras organizados por el stand de la Cooperativa Agrícola
- Juegos y talleres infantiles (en el "Rincón infantil", en la Plaza del Setge)
- 1ª Muestra de Productos con distintivo de calidad, cercanos y de temporada. Un nuevo espacio dedicado a la promoción de productos agroalimentarios de calidad de nuestras comarcas, con lo bueno y mejor de nuestra tierra: Producción ecolóigica, producción integrada, DO, DOQ, IGO, ETG, Marca Q y productos elaborados artesanalmente.
- Mercado Medieval y de artesanos, en plaza España y alrededores. Con actividades de animación.
Además de otras actividades relacionadas:
Domingo 27
13h- Pregón de la Fira y elección Pubilla 2012, damiselas de honor y Hereu 2012,
Martes 29
20h- Conferencia sobre Los orígenes de la Feria y su repercusión comercial en Cambrils
Miércoles 30
19h- Concierto final grupos de viento de la escuela de música de Cambrils
22h- La Teca Teatro: "Parelles de Fet, de fet parelles", basada en la obra de Carles Pons. 3€
Jueves 31
10-12h Taller sobre cómo elaborar un árbol genealógico
22h- La Teca Teatro: "Parelles de Fet, de fet parelles", basada en la obra de Carles Pons. 3€
Viernes 1
12h- Inauguración oficial 55a edición Feria Multisectorial de Cambrils
12.30h - Degustación de fruta del tiempo en stand de Cooperativa Agrícola de Cambrils
20h- Presentación del libro "El parlar de Cambrils" (El habla en Cambrils) de Pere Navarro.
Sábado 2
12h- Entrega de premios del concurso de dibujo "Cómo te gustaría que fuera la plaza del ayuntamiento de Cambrils!
18h - Espectáculo de animación infantil "Paraulotes" (Palabrotas), de Companyia Forani Teatre. Un espectáculo donde las grandes protagonistas son las letras.
22-3h- Concierto-muestra de: Dirtys, The Nelatons, Toquem Fusta y Febrero. Entrada gratuita. Apertura de puertas a las 21.30h
Domingo 3
55º HOMENAJE A LA VEJEZ, organizado por la Associació d'Antics Alumnes de la Salle y en colaboración del Area de Fiestas del Ayuntamiento de Cambrils. A las 10h concentración de los ancianos homenajeados en la plaza de la iglesia de Sant Pere, y a las 10,30h concentración en Iglesia de Santa María y celebración de la Santa Misa. Desplazamiento en comitiva hasta el Pavellón Municipal de Deportes
22.30h - Gran castillo de fuegos
Podéis consultar el programa de la Fira aquí
Contará con:
- Talleres de decoración con frutas y verduras organizados por el stand de la Cooperativa Agrícola
- Juegos y talleres infantiles (en el "Rincón infantil", en la Plaza del Setge)
- 1ª Muestra de Productos con distintivo de calidad, cercanos y de temporada. Un nuevo espacio dedicado a la promoción de productos agroalimentarios de calidad de nuestras comarcas, con lo bueno y mejor de nuestra tierra: Producción ecolóigica, producción integrada, DO, DOQ, IGO, ETG, Marca Q y productos elaborados artesanalmente.
- Mercado Medieval y de artesanos, en plaza España y alrededores. Con actividades de animación.
Además de otras actividades relacionadas:
Domingo 27
13h- Pregón de la Fira y elección Pubilla 2012, damiselas de honor y Hereu 2012,
Martes 29
20h- Conferencia sobre Los orígenes de la Feria y su repercusión comercial en Cambrils
Miércoles 30
19h- Concierto final grupos de viento de la escuela de música de Cambrils
22h- La Teca Teatro: "Parelles de Fet, de fet parelles", basada en la obra de Carles Pons. 3€
Jueves 31
10-12h Taller sobre cómo elaborar un árbol genealógico
22h- La Teca Teatro: "Parelles de Fet, de fet parelles", basada en la obra de Carles Pons. 3€
Viernes 1
12h- Inauguración oficial 55a edición Feria Multisectorial de Cambrils
12.30h - Degustación de fruta del tiempo en stand de Cooperativa Agrícola de Cambrils
20h- Presentación del libro "El parlar de Cambrils" (El habla en Cambrils) de Pere Navarro.
Sábado 2
12h- Entrega de premios del concurso de dibujo "Cómo te gustaría que fuera la plaza del ayuntamiento de Cambrils!
18h - Espectáculo de animación infantil "Paraulotes" (Palabrotas), de Companyia Forani Teatre. Un espectáculo donde las grandes protagonistas son las letras.
22-3h- Concierto-muestra de: Dirtys, The Nelatons, Toquem Fusta y Febrero. Entrada gratuita. Apertura de puertas a las 21.30h
Domingo 3
55º HOMENAJE A LA VEJEZ, organizado por la Associació d'Antics Alumnes de la Salle y en colaboración del Area de Fiestas del Ayuntamiento de Cambrils. A las 10h concentración de los ancianos homenajeados en la plaza de la iglesia de Sant Pere, y a las 10,30h concentración en Iglesia de Santa María y celebración de la Santa Misa. Desplazamiento en comitiva hasta el Pavellón Municipal de Deportes
22.30h - Gran castillo de fuegos
Podéis consultar el programa de la Fira aquí
domingo, 20 de mayo de 2012
Cambrils "Mar de Tapes" - Del 8 al 17 de junio
Del 8 al 17 de junio de 2012, un total de 20 establecimientos ofrecerán tapa + cerveza por 2,50€, de lunes a viernes de 18 a 23h, y sábados y domingos de 12 a 16 horas y de 18 a 23h
Además este año 10 de los establecimientos adheridos al Cambrils Mar de Tapes también ofrecerán la peque-tapa, consistente en una tapa para los más pequeños acompañadas por agua a 1'5€. Una iniciativa que pretende potencciar dos de los atractivos turísticos de Cambrils: la gastronomía y el carácter familiar.
Los consumidores que participen en el Cambrils Mar de Tapes podrán disponer de un boletín que deberán ir sellando entre los diferentes establecimientos a medida que vayan probando sus tapas. Quienes tengan 2 sellos podrán hacer un recorrido con el trenecillo turístico, y con un mínimo de 5 sellos podrán votar la mejor tapa y depositar el boletín en una urna para participar en el sorteo. Con ellas, el establecimiento que haya recibido más votos será premiado con un fin de semana, y entre los participantes se sorteará una comida para 2 adultos y 2 niños en un restaurante de Cambrils.
Queréis conocer las tapas que participarán en esta edición?
Cada semana se hacen públicas ocho propuestas gastronómicas. Os adjuntamos las tapas publicadas hasta el momento. Muy apetecibles, verdad? Tenemos muchas ganas que llegue ya el 8 de junio y poderlas degustar todas!!
Si vosotros también queréis disfrutar con la familia y con los amigos de esta fantástica propuesta, os interesará conocer nuestro hotel y nuestras habitaciones, con precios adaptados a vuestras necesidades. Visitad nuestra web y reservad con nosotros, en Hotel Port Eugeni, vuestras vacaciones en Cambrils.
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domingo, 13 de mayo de 2012
Recetas de Port Eugeni: Alitas de pollo
En Hotel Port Eugeni podéis disfrutar de media pensión y pensión completa en nuestro buffet libre, dónde encontraréis variedad de platos de cocina mediterránea, pasta, ensaladas y variedad de platos. (¡También tenemos platos para celíacos y adaptaciones para todo tipo de intolerancias de alimentarias!)
Uno de nuestros favoritos son las alitas de pollo. Es un plato sabrosísimo que encanta a mayores y pequeños, y dado que Silvia nos preguntó por ella, hemos aprovechado para preguntarle a nuestro chef cuál es el secreto y nos ha preparado la receta para que podamos cocinarlo desde casa.
Parece sencilla, tendremos que probarla en casa...
Necesitaremos:
- 1kg de alas de pollo,
- 300 cl de aceite de girasol,
- 60g de pimentón picante,
- 30g de orégano y
- 25g de sal
Mezclamos el aceite, el pimentón, el orégano y la sal en una cazuela, y añadimos las alitas de pollo. Lo dejamos macerar mínimo 24h. Pasado el día, sacamos las alitas del adobo y lo cocinamos al horno a 150ºC durante 45 minutos y... voilà! Ya tenemos unas riquísimas alitas de pollo como las que encontraréis en el buffet de Port Eugeni!
![]() |
| Alitas de pollo |
Esperamos que os guste.
¡Buen provecho!
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domingo, 6 de mayo de 2012
Fira de Música al Carrer de Vila-Seca 2012
El fin de semana que viene regresa una nueva edición de uno de los
mejores festivales de música, que alcanza ya su 13a edición.
La FIM_Fira de Música al Carrer de Vila-Seca empezó como una feria de música profesional para unir a músicos emergentes con nuevas propuestas, programadores y otros profesionales del panorama musical y se ha convertido en el mercado de música emergente de referencia en Cataluña, el primer encuentro profesional en el calendario de ferias musicales.
Ofrece una cantera de la música emergente de Cataluña y uno de los primeros eventos musicales de la temporada, abierto a profesionales y también al público en general. De hecho, el certamen mantendrá su
carácter gratuito para todas las actuaciones al aire libre y, para las
actuaciones en espacios cerrados incorpora una targeta de fidelización
que dará acceso a todos los conciertos por sólo 2 euros, descuentos y
regalos para otros festivales como el Faraday o el Palmfest y la
posibilidad de devolver la targeta y recuperar sus 2€
Esta edición viene con artistas de todo tipo.
Albert Pla
Aliment
Alma Afrobeat Ensemble
Bandarra Street Orkestra (itinerant)
Eh!
Esperit! (infantil)
Factoria Circular (itinerant)
Ferran Palau
Festimbal Batucada (itinerant)
Fred Secret
Gafieira Miúda
Golíat
Joan Dausà i els tipus d'interés
Joe Crepúsculo
Joseba Irazoki
La Hermana pequeña
Las Buenas Noches
Les Sueques
Línia Maginot
Los Mambo Jambo
Maïa Vidal
Maria Coma + Quartet Brossa
Marta Rius (Concert suma amb Nico Roig)
Mates Mates
Natxo Tarrés & the Wireless
Nico Roig (concert suma amb Marta Rius)
Nyandú
Ol'Green (cloenda)
Paul Fuster
Pegasvs
Polock
Raph Dumas (Dj)
Ratafia (itinerant)
Salao (inauguració)
Sanjays
The Mamzelles
Transadelica
Txaranga Band Tocats (itinerant)
Txarango
Will Spector y Los Fatus
Xavier Baró
Zahara (acústic)- presentació oficial
La Fira de Música al Carrer de Vila-Seca se presenta con una divertida imagen protagonizada por la Moderna de Pueblo, reconocido personaje cuya diseñadora es de Reus.
viernes, 27 de abril de 2012
La feria de Abril en Tarragona
Cambrils está a 890 km de Sevilla, lo que vendrían a ser unas 9 horas en coche, pero ello no significa que aquí no podamos disfrutar de su arte y sus tradiciones. Un representativo porcentaje de los habitantes de Catalunya está integrado por españoles procedentes de Andalucía y descendientes suyos, con un carácter habitualmente vinculado a la fuerza, la alegría y la fiesta, y cuyas raíces y espíritu permite que también aquí podáis disfrutar de pequeñas representaciones de la Feria de Abril. Las más cercanas a Cambrils: la Feria de Abril del Hospitalet y la Feria de Abril de Bonavista.
La Feria de Abril
En 1919 se uniformizó el estilo, de acuerdo con un diseño realizado por el pintor Gustavo Baricasas, y en 1983 se logró una uniformidad total al establecerse unas normas para el montaje. Actualmente hay 1047 casetas, y muchos sevillanos la consideran un trozo más de su propia vivienda, donde reciben a sus amigos, familiares, conocidos e invitados, en un ambiento amigable y relajado, en el que pueden degustar los alimentos y vinos de la región y disfrutar de un ambiente musical muy típico, como las sevillanas y el flamenco.
Hay que tener en cuenta que algunas casetas son de acceso privado y es necesario contar con invitación o compañía de un socio de la caseta; mientras que hay casetas de acceso libre, principalmente las casas regionales, los sindicatos, partidos políticos y distritos de la ciudad. Es aconsejable acudir a la caseta de información para solicitar un plano de la feria y poder conocer esos detalles.
Comer, beber, cantar, bailar, vivir la Feria de Sevilla
La primera noche suele ser la noche del pescaíto, que se celebra tras la "prueba del alumbrado" y en el que se suele servir una selección de pescados frescos como las pijotas, boquerones, pescada, acedías, adobo y calamares, junto con entremeses y otros platos y tapas, y acompañados por manzanilla, rebujito o fino. Es habitual vestir un traje de flamenca o gitana, un vestido con el que acudían las mujeres de los tratantes o comerciantes y campesinas, al que añadían dos o tres volantes y con el que realzaban el cuerpo femenino. Con la Exposición Iberoamericana de Sevilla de 1929, el vestido llamó la atención de la clase alta, y se popularizó como el traje de feria, vestido por todo tipo de mujeres, grandes y pequeñas, de familias humildes y acomodadas, sin distinción de clase ni edad. Los hombres visten el tradicional traje de corto, con sombrero y pantalones a juego y prohibidísimo acompañarlo de corbata, bufanda, guante, reloj de muñeca ni gafas de sol.
La Feria de Abril 2012 de Bonavista
En Tarragona también se puede disfrutar de la Feria de Abril, aunque a pequeña escala. Bonavista, a 20 minutos de Cambrils, acogerá un año más la Feria de Abril. A diferencia de ediciones anteriores, en las que contaban con diferentes casetas montadas por entidades como La Casa de Andalucía de tarragona, la Associació Deportiva Torreforta (ADT), Casa de Argentina, el Centro Cultural de Andalucía de El Vendrell, la Asociación Cultural y Folklórica Torre del Oro, la Associació de Veïns de Bonavista, el Partit dels Socialistes de Catalunya o la Unión General de Trabajadores (UGT), este año habrá una única carpa de 1.200 m2, con todas las casetas. Contará con atracciones y tampoco faltarán con las actuaciones desinteresadas de una quincena de grupos. Las actuaciones, coordinadas por la Casa de Andalucía de Tarragona y província, son las siguientes:viernes 27
20.30 h Inauguració de la Fira
21 - 22 h Alma y sentir
22.30 - 23.30 h D ' Bohemia
23.30 h - 0.30 h Agua de Luna
0.30 - 1.30 h Ballet Kiko Moreno
1.30 - 2.30 h Luna de Fuego
sábado 28
19 - 20 h Blanca Paloma (Bonavista)
20 - 21 h Artemis Dança
21 - 22 h Sueños Flamencos
22 - 23 h Calle Calvario
23 - 0 h Alma y Sentir
0 - 1 h Agua de Luna
1 - 2 h Ballet Kiko Moreno
2 - 3 h Luna de Fuego
domingo 29
19 - 20 h Escuela de Danza Alhambra
20 - 21 h Torre del Oro
21 - 22 h Alma y sentir
22 - 23 h Carmen Sayago
23 - 0 h Torre del Oro
0 - 1 h Luna de Fuego
1 - 2 h Agua de Luna
La Feria sigue en Bonavista, Tarragona, hasta el martes 1 de mayo a las 24h. Si queréis disfrutar de esta tradición, no desaprovechéis la oportunidad!
La Feria de Abril 2012 en Hospitalet del Infant
También en el Hospitalet del Infant, a 10 minutos de Cambrils, podréis celebrar la Feria de Abril, del 27 al 29 de abril. Cada día es una fiesta, y lo celebran con la fiesta del rebujito el viernes, la fiesta del pincho moruno el sábado y la fiesta del jamón el domingo.
viernes 27
FIESTA DEL REBUJITO
22 h - Encendido tradicional Feria
Actuaciones acto inaugural
- Grupo de Sevillanas Blanca d'Anjou- Grupo de Sevillanas Cercle
- Coro rociero Arena de Mar
- Casa Andalucía de Miami Platja
- Coro Rociero Arena del Camino
- Coro de Sevillanas Aires de Miami
- Jose Rodríguez
23h - Actuación del grupo Vergüenza Ajena
02.30 h - Fin de Feria
sábado 28
FIESTA DEL PINCHO MORUNO
10.00h - Apertura Feria
12.00h - Misa rociera Coro Rociero Arena de Mar
14.30h - Escenario abierto
16.30h - Descanso
17.30h - Apertura feria
19.00h - Escenario abierto
22.30h - Actuación del grupo Sonavi
03.00h - Fin de la feria
domingo 29
FIESTA DEL JAMÓN
11.00h - Apertura de la feria
12.30h - Exhibición ecuestre: club de doma Río Lobo
14.30h - Paella popular
15.30h - Descanso
16.30h - Apertura feria
20.30h - Acto de clausura a cargo de las agrupaciones locales
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